01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
想吃的不只是串燒配一杯酒,還想試雞肉刺身和餐後飯食,Neboke的餐牌有不少選擇。除了串燒,亦有雞肉刺身、湯引、湯品和飯類。到訪食客提過燒雞肝、雞肝刺身、雞心串和牛油果刺身;餐牌另有刺身拼盤,包括雞柳刺身和雞胗刺身。想吃燒物或刺身,都可按喜好選擇不同的雞肉風味。
串燒除了雞腿、雞皮和雞肉丸等常見款式,也有以蔥味噌調味的雞頸肉、梅子紫蘇雞柳卷,以及咖喱香料雞皮和軟骨等,口味各有不同。有食客提到鴨肉油脂豐腴,亦可考慮點幾串鴨肉,與雞肉串燒搭配。啤酒方面,有到訪者分享啤酒以冰凍酒杯盛載,喝到最後仍然冰涼;也有人推薦鮮葡萄柚燒酎梳打,為串燒配上一杯飲品增添樂趣。
想以飯食作結,可選雞茶泡飯、梅子雞茶泡飯或雞肉雜炊;若想多吃幾串,也有燒飯糰和白飯。湯品包括雞湯、蛋花湯,以及標示加入自家製雞肉丸的雞肉丸湯,讓人按喜好安排一餐的尾聲。一位食客分享,兩人到訪時店內很早便坐滿,並建議預約。餐廳接受訂座,晚餐出發前亦可考慮先聯絡安排座位。只收現金。







